A 6. században alapított bencés rend regulájának (szerzetesi szabálykönyv) az italfogyasztás mértékéről szóló része óvatosan felveti, hogy a „bor egyáltalán nem való szerzeteseknek”. Szent Benedek azonban igen bölcsen arra jut, hogy mivel a szerzeteseket lehetetlen erről meggyőzni, kiegyezik azzal,…